Джерело: Gazeta.ua

5 січня відзначається Всесвітній день Нутелли. Це шоколадно-горіхова паста родом з Італії. Кожні 2,5 секунди продається її одна банка. Для порівняння, в світі дитина народжується лише кожні 8 секунд.

Для виробництва пасти використовує 25% видобутих в світі горіхів.

У 1946 році власник пекарні П'єтро Ферреро почав виробляти шоколадні батончики м'якої консистенції під назвою "джандуйо", назвавши їх іменем одного з місцевих карнавальних персонажів.

Ввезення какао в Італію в перші повоєнні роки було обмежене. Це підштовхнуло П'єтро Ферреро використовувати на додаток до какао-масло обсмажені і перемелені лісові горіхи. М'які шоколадно-горіхові батончики користувалися великим попитом.

Якось залишене на ніч замовлення розтануло від спеки. Тому П'єтро Ферреро став гарячково намазувати розтанулі шоколадно-горіхові батончики на тонкі скибки хліба. Жалюгідна, на перший погляд, спроба кондитера врятувати становище обернулася перемогою.

1946 рік став фактичним початком для компанії "Ферреро", відомої сьогодні в усьому світі. Подальші експерименти сім'ї Ферреро з шоколадно-горіховою пастою привели до того, що в 1951 році вона отримала нову назву Supercrema ( "Суперкрем"), а ще через 13 років, в 1964, Мікеле Ферреро - син П'єтро - вивів на ринок новий продукт Нутелла.

Крім шоколадно-горіхової пасти компанія Ферреро відома і іншими своїми продуктами, серед яких всесвітньо відомий шоколад "Кіндер" ( "Kinder") в його різних формах, освіжаюче драже "Тік-Так" ( "Tic Tac"), цукерки Рафаелло ( "Raffaello ") та ін.

---