§ Какие блюда можно готовить в мультипечи для ежедневного меню?

Для ежедневного меню удобны блюда с подготовкой до 15 минут и понятным временем запекания. Аэрогрили и мультипечи https://comfy.ua/multi-ovens/ предоставляют возможность готовить яйца, овощи, мясо, рыбу и горячие бутерброды с небольшим количеством масла. Один прибор не заменяет кастрюлю для супа, но подходит для завтрака, обеда и легкого ужина.

Идеи для быстрого завтрака

Утренние продукты лучше делить на небольшие порции, чтобы они приготовились одновременно. Для буднего дня подойдут такие сочетания:

  • яйца – запечь в порционных формах с томатами и сыром при 170–180 °C;
  • сэндвичи – собрать из хлеба, ветчины и сыра, затем подрумянить за 6–8 минут;
  • сырники – разместить на силиконовом коврике и готовить 12–16 минут;
  • овсяная запеканка – смешать хлопья с молоком, бананом и корицей, затем поставить в жаропрочную форму;
  • овощи – нарезать перец, кабачок и шампиньоны кусочками по 2–3 см.

Небольшие формы ставят так, чтобы они не перекрывали циркуляцию воздуха. Яичные блюда проверяют раньше выпечки, поскольку тонкий слой массы быстро уплотняется и может стать сухим. В интернет-магазине COMFY можно подобрать мультипечь под привычный объем готовки и доступное место на кухне. Для небольших порций подойдут компактные модели, а вместительная камера пригодится для одновременного запекания мяса и гарнира.

Горячие блюда для обеда

Куриное филе толщиной 2–3 см готовят при 180 °C около 15–20 минут. Бедра и голени требуют примерно 20–30 минут. Мясо переворачивают один раз, а готовность проверяют в самой толстой части. Картофельные дольки запекают в течение 20–30 минут. Перед приготовлением их промывают от крахмала, обсушивают и смешивают с 1–2 чайными ложками масла на 500 г продукта.

Для легкого обеда подходят рыба и овощи. Филе обычно готово за 10–15 минут при 170–180 °C, а цветной капусте, перцу и шампиньонам требуется 12–18 минут. Крупные куски закладывают раньше тонких, чтобы продукты завершили приготовление одновременно. На ужин можно запечь котлеты, кабачки, брокколи или небольшую порцию курицы. Замороженные наггетсы и овощные смеси готовят без размораживания. Время программы увеличивают на 3–7 минут, а корзину встряхивают в середине цикла.

Супы, жидкие каши и блюда с большим количеством соуса для такой техники не подходят. Основной принцип работы прибора связан с циркуляцией горячего воздуха, поэтому лучший результат дают продукты для запекания и подрумянивания. Ежедневное меню удобно строить из блюд с близкими режимами и небольшим временем подготовки. Перейдите на сайт comfy.ua, чтобы сравнить параметры и выбрать для себя лучший вариант.