Вчені знайшли вино, яке ідентичне тому, що пили давні римляни

Джерело: Gazeta.ua

Сучасне французьке вино ідентичне тому, яке пили давні римляни.

До цього висновку вчені дійшли після дослідження виноградних кісточок на давньоримській виноробні. Найближчим виявилося вино сортів Піно Нуар і Сіра.

ДНК стародавніх виноградних кісточок показує, що виноградна лоза місцевого врожаю безперервно культивується у Франції протягом 900 років. Римляни вирощували його на своїх виноградниках 2000 років тому.

Дослідники зіставили ДНК з 28 насіння винограду з залізного віку, римських і середньовічних археологічних пам'яток по всій Франції з генетичною базою даних сучасних виноградних лоз. Знайшли дуже тісний зв'язок із сортами винограду, який вирощується зараз.


Підпишіться на «Хроніки Любарта» у Facebook та Вконтакті.

Коментарі